{품목}

판단: 아이디어 / 검증중 / 보류 / 탈락 · 최대 리스크: … · 다음: …

한 줄

{무엇을, 누구에게, 얼마에}

왜 페루에서 되나 (불렛 3개 이내)

-

바리에이션 축 (기준 3)

{무엇을 바꿔 메뉴를 넓히나 — 예: 반죽 3종 × 소 5종}

페루 현황

경쟁 브랜드	위치	가격	형태

수요 신호: {1줄}

숫자 (추정)

객단가	재료비율	목표 순마진	일 목표 판매
S/	%	%	개

자동 탈락선 체크 (기준.md)

조건	임계	현재
CAPEX	> USD 15,000	❓
원가율	> 35%	❓
1인 키오스크	불가 시 탈락	❓
핵심 재료 조달	불가 + 대체 없음 시 탈락	❓
인허가	riesgo alto 시 탈락	❓

점수 (수요/마진/운영/법규/경쟁, 각 1~5 — 기준.md)

• / - / - / - / - → /25

다음 행동 (1개)

• [ ]

출처

• inbox/{날짜}{품목}_{AI}.md (이식 완료 여부)